Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki miękkiej margaryny 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 żółtko Masa budyniowa: 1 l. mleka 3 budynie czekoladowe Masa serowa: 1/2 kostki miękkiej margaryny 1/2 szklanki cukru 4 serki waniliowe homogenizowane 3 jajka 1 białko budyń śmietankowy polewa czekoladowa wiórki kokosowe Sposób przyrządzenia: Zagnieść…
Tag: placek
Ciasta
Keks angielski
by Reneti • • 0 Comments
Składniki: Wziąć wagowo tyle samo jaj, maki, cukru pudru i masła (np na kilogram gotowego ciasta po 20 dag +3 jaja) dodatki (na 20 dag mąki) bakalie: 10 dag rodzynek, trochę kandyzowanej skórki pomarańczowej, można orzechy, figi, morele, itp w sumie około 10-20 dag szczypta soli, płaska łyżeczka proszku do pieczenia zapach- według uznania: klasycznie,…
Mazurek
Mazurek kruchy z kajmakiem
by manka • • 0 Comments
Składniki: Kruche ciasto: 30 da mąki krupczatki (może być trochę pszennej i krupczatki) 20 dag masła 10 dag cukru pudru 3 żółtka gotowane wanilia Kajmak: 0,5 l mleka 40 dag cukru 5-10 dag masła wanilia, czekolada, kawa Sposób przyrządzenia: Żółtka ugotować w cedzaku (10 min). Szybko wyrobić ciasto i schłodzić przez ok. 20-30 min. w…
Ciasta
Proste ciasto herbaciane z bakaliami
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki mocnego naparu herbaty 40 dkg suszonych owoców (rodzynki, daktyle, morele, śliwki) ½ szklanki orzechów 25 dkg mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia dwie szczypty cynamonu lub inny aromat 20 dkg brązowego cukru 1 jajko Sposób przyrządzenia: Owoce i orzechy rozdrobnić wg uznania, zalać herbatą, odstawić do lodówki na noc. Wymieszać mąkę,…
Ciasta
Keks tropikalny
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 19 dkg miękkiego masła 19, 5 dkg cukru 19 dkg wybitych ze skorupek jaj ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 19 dkg dobrej mąki skórka otarta z ¼ cytryny 9,5 dkg kondensowanych wiśni 9,5 dkg kondensowanych skórek pomarańczy 9,5 dkg kondensowanej cytryny 12 dkg rodzynek 3 dkg posiekanych migdałów 1/3 szklanki rumu Sposób przyrządzenia: Wymieszać…