Przepisy oznaczone: piersi z indyka * Strona 6 z 9 * Pychotka.pl

by Marzena • 16 lipca 2008 • 0 Comments

Składniki: 1i1/2 kg. piersi indyka 15 dag. boczku w plastrach łyżka sklarowanego masła 200 ml. wermutu liść laurowy tymianek 4 ziarenka pieprzu sól Sposób przyrządzenia: Umyte mięso ułożyć w salaterce , zalać winem i odstawić na 3 godziny w chłodne miejsce co jakiś czas przewracając. Następnie wyjąc, i zrumienić na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.…

Rolada z piersi indyka z brzoskwiniami

by Marzena • 11 lipca 2008 • 0 Comments

Składniki: 1,2 kg. filetu z piersi indyka 4 brzoskwinie 2 cytryny pół szklanki białego półwytrawnego wina 2 łyżki oleju 2 łyżki masła zioła prowansalskie sól pieprz kajeński Sposób przyrządzenia: Filet rozciąć nie przecinając do końca ,aby uzyskać jak największy płat. Lekko rozbić pomiędzy 2 warstwami folii spożywczej. Z cytryny otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Filet…

Pizza Basi

by Basia • 13 kwietnia 2008 • 0 Comments

Sos Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób wykonania: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…

Pizza farmerska z mięsem indyka i fetą

by Basia • 5 kwietnia 2008 • 0 Comments

Składniki:
Ciasto
Składniki:

100g ml ciepłego mleka
200 g mąki
½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker )
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
3 łyżki oleju z oliwek
1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula