Składniki:
-
- 25 dkg pieczarek
- 3 łyżki oleju
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 2 szklanki rosołu
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka posiekanej bazylii
Zupa Pieczarkowa
Zupa pomidorowa z pieczarkami
by Mika • • 0 Comments
Tag: pieczarkowa
Sałatki
Sałatka ze świeżych pieczarek
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 2 średnie pomidory 1 kwaśne jabłko 100 ml majonezu 50 ml gęstej kwaśnej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego szczypiorku cukier, sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w kostkę lub plasterki. Skropić sokiem z cytryny. Jajka…
Zupa Pieczarkowa
Zupa mięsna z pieczarkami.
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg wołowiny 20 dkg mięsa z kurczaka 20 dkg pieczarek 1 łyżka masła 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki 1 ząbek czosnku 1 pietruszka sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w grubą kostkę, przyprawić cukrem, solą papryką i pieprzem, odstawić na godzinę do lodówki. Pieczarki oczyścić, pokroić obsmażyć na maśle. Mięso, zgnieciony…
Sałatki
Delikatna sałtka z pieczarek
by Hanka • • 2 komentarze
Bardzo delikatna sałatka z pieczarek, doskonała jako przystawka. Składniki: 1 kg pieczarek 5-6 jajek 1 duża cebula majonez sól, pieprz zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Pieczarki obgotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w paseczki. Jajka ugotować na twardo i pokroiś w ósemki. Cebule pokroić w cieniutkie plasterki i sparzyć (koniecznie) wrzątkiem. Wszystkie składaniki delikatnie wymieszać…