Dla miłośników gęstych zup. Zbiór znakomitych przepisów. Dziś przepis na pieczarkowy krem Małgorzaty. Lista składników: pieczarki, cebula, czosnek, por i bulion grzybowy.
Składniki:
- 1 kg pieczarek
- ½ l bulionu grzybowego
- 1 cebula
- 1 por
- 3 ząbki czosnku
- ¼ l śmietany
- olej
- sól
- pieprz