Składniki: 25 dag pieczarek 1 główka sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki oczyścić po czym pokroić je na plasterki. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić grzyby i smażyć grzyby około 15 minut. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym odstawić grzyby na…
Tag: pieczarki
Porady i Ciekawostki
Polędwica wołowa z pieczarkami
by Bartek Sarnowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg polędwicy wołowej 25 dag pieczarek 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki śmietany ½ łyżeczki suszonej papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić na talarki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju, oprószyć solą. Następnie na silnym ogniu usmażyć mięso pokrojone…
Porady i Ciekawostki
Smażone pieczarki z szalotkami
by Marcin Pietrzykowski • • 0 Comments
Składniki:
- 40 g masła
- 1 łyżka oleju słonecznikowego
- 450 g pieczarek
- 2 szalotki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Porady i Ciekawostki
Krupnik z grzybami Tomka
by Tomek Kochanowski • • 0 Comments
Składniki: 45 dag pieczarek 4 łodygi selera naciowego 5 marchewek 3 łyżki oliwy z oliwek 2 szkl posiekanej cebuli 1 ½ łyżki zmiażdżonego czosnku ½ łyżeczki pokruszonego tymianku ½ liścia laurowego ½ szkl kaszy jęczmiennej 3 ½ l bulionu z kury ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 2 łyżki natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej…
Porady i Ciekawostki
Gulasz Kornelii
by Kornelia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 1 1/3 kg mięsa gulaszowego 3 łyżki oleju 3 szkl posiekanej cebuli 1 szkl posiekanej zielonej papryki ząbek czosnku 450 g sosu pomidorowego łyżka sproszkowanego chili ½ łyżeczki sosu sojowego 300 g pieczarek w zalewie łyżka sproszkowanej papryki 3 łyżki brązowego cukru ¼ łyżeczki pieprzu 1 ½ szkl kwaśnej śmietany makaron jajeczny Sposób wykonania:…