Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pasty

Pasta twarogowa z wędzonym śledziem

Składniki: 50 dag twarogu 2 wędzone śledzie 1 łyżka oleju 4 łyżki śmietany 1 łyżka gęstego przecieru pomidorowego 1 łyżka musztardy 1 cebula Sposób przyrządzenia: Śledzie obrać ze skórki, usunąć ości i kręgosłupy, drobno posiekać. Twaróg utrzeć na gładką masę z dodatkiem śmietany, dodać śledzie, przecier pomidorowy, musztardę, pokrojoną w kostkę i przesmażoną w oleju…

Pasta z sera twarogowego z koperkiem

Składniki: ¼ kg sera białego kilka łyżek dobrej śmietany 2 łyżki posiekanego drobno koperku sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser przekręcić przez maszynkę do mięsa, rozetrzeć ze śmietaną. Wymieszać pastę z drobno pokrojonym koperkiem, solą i pieprzem. Smaczny dodatek do pieczywa.

Pasta jajeczna

Składniki: 3-4 jaja 1 cebula 1,5 łyż. margaryny lub masła (miękkie) sól, pieprz majonez musztarda Sposób przyrządzenia: Rozetrzeć żółtka z masłem. Dodać pieprz i sól. Drobno pokroić białko z cebulką. Wymieszać, dodać majonez i musztardę. Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Olga Szałata