Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: parmezan

Gruszki z parmezanem

Składniki: 50 g parmezanu 100 g roszponki 2 gruszki 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki brązowego cukru 3 łyżki oliwy ¼ łyżeczki suszonego tymianku ¼ łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka mąki Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na cząstki i przełożyć do salaterki wyłożonej roszponką. Następnie oliwę wymieszać z octem, tymiankiem, cukrem, makiem, sola…

Udka z kurczaka w panierce sezamowej

Składniki: 8 udek z kurczaka 100 g bułki tartej 6 łyżek startego parmezanu 3 łyżki nasion sezamu 3 łyżki maki sól Pieprz 2 jajka olej Sposób wykonania: Udka kurczaka obtoczyć w mace doprawioną solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć je w roztrzepanych jajkach a na sam koniec w bulce tartej wymieszanej z sezamem i parmezanem. Docisnąć…

Kuleczki szpinakowe w parmezanie

Składniki: 400 g szpinaku 100 g mąki 50 g masła 2 jajka sól pieprz 2 łyżki startego parmezanu łyżka masła Sposób wykonania: Szpinak zalać wrzącą wodą i odstawić na 3 minuty po tym czasie wbić do niego jajka i dodać mąkę oraz masło. Całość odkładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej…