Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Sałatka z kapusty, marchewki i pomidora

Składniki: pół główki niedużej młodej kapusty młoda cebula 2-3 młode marchewki 2 nieduże strąki zielonej papryki 3-4 pomidory 3 łyżki majonezu pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebule posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w paseczki a pomidory w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie majonez wymieszać z cukrem,…

Sałatka z cykorii i pomidora

Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie podzielić na pojedyncze liści, które pokroić w paseczki. Następnie pomidora pokroić w kostkę, ogórka w plasterki a paprykę w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Surówka z cykorii, papryki i pomidora

Składniki:  1 cykoria  1/2 czerwonej słodkiej papryki  1 pomidor  1/2 ogórka zielonego  1 mała cebula  2-3 łyżki stołowe oliwy z oliwek  sól  pieprz do smaku Sposób wykonania: Cykorię podzielić na pojedyncze liście, które pokroić w paseczki, paprykę również pokroić w paski, ogórka na plasterki,  pomidora w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Pomidory z papryką do słoików

Składniki: 1 kg pomidorów 3 czerwone cebule 25 dag ostrej papryki 3 ząbki czosnku 0,1 l wytrawnego czerwonego wina sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pomidory, paprykę  oraz cebulę ułożyć na blasze i piec w piekarniku do miękkości po czym zemleć je w maszynce. Wówczas dodać posiekany czosnek oraz wino. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…