Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Kolorowy warzywny słoik na zimę Iwony

Składniki: 2 czerwone papryki 2 zielone papryki 2 żółte papryki ½ kg cebuli 1 kg ogórków 1 kalafior 8 ząbków czosnku ½ kg żółtej fasolki szparagowej Zalewa: 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 1 ½  litra wody 2 ½ łyżki soli przyprawa do ogórków konserwowych Sposób przyrządzenia: Do wyparzonych słoików układać warstwami plastry marchewki, ogórka,…

Sałatka z kapusty, marchewki i papryki

Składniki: ½ główki baiłej kapusty 2 marchewki 1 cebula 1 zielona papryka 1 łyzka soku z cytryny 150 g majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę posiekać a paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Polać majonezem i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz…

Sałatka z papryki i pomarańczy

Składniki: 3 strąki papryki (zielonej, czerwonej, żółtej) 2 nieduże pomarańcze cytryna 2 łyżki keczupu łyżeczka płynnego miodu łyżka oliwy szczypta imbiru Sposób wykonania: Papryki pokroić na plasterki a obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Skropić całość sokiem z cytryny. Następnie ketchup wymieszać z miodem, oliwa oraz imbirem. Powstałym sosem polać sałatkę.

Pyszna domowa papryka w zalewie

Składniki: 4 kg papryki 1 kg cebuli Zalewa: 2 szklanki octu 10% 2 opakowania  gorczycy 14 szklanek wody 40 ziarenek ziela angielskiego 2 szklanki cukru 40 goździków 20 liści laurowych 4 czubate łyżki soli Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w pasy. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Paprykę  i cebulę ciasno ułożyć …