Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Sałatka paprykowa z pomarańczą

Składniki: po strąku żółtej, czerwonej i zielonej papryki 2 pomarańcze cytryna 1 łyżeczka płynnego jasnego miodu 1 łyżka oliwy imbir w proszku Sposób wykonania: Papryki pokroić w paski a obraną pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie sok z cytryny wymieszać z miodem, oliwą oraz  imbirem. Powstałym sosem polać sałatkę.

Sałatka ziemniaczana z groszkiem

Składniki: 2 ziemniaki ½ szkl. groszku konserwowego 2 jajka ugotowane na twardo 2 zielone papryki 2 pomidory cebula 1 szkl. śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie dodać do nich groszek, jajka pokrojone na cząstki, pomidory pokrojone w kostkę i paprykę w paski.…

Bób z konserwową papryką i wędzonym boczkiem- Iwony

Składniki: 1 kg bobu 25 dkg konserwowej papryki 20 dkg wędzonego  boczku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać, zalać wrzącą wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodać sól, odcedzić. Boczek pokroić w paseczki i lekko podsmażyć. Paprykę drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć i…

Sałatka z papryki i cebuli

Składniki: 75 dag papryki 2 duże cebule pęczek naci pietruszki łyżka oliwy sól mielony pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, cebule i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić całość oliwą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z kapusty i papryki

Składniki: 25 dag kwaszonej kapusty 2-3 strąki papryki marynowanej cebula łyżka oliwy pęczek naci pietruszki łyżeczka cukru pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w paseczki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić całość oliwą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem i posypać posiekaną natką pietruszki.