Składniki: – 25 dkg serka homogenizowanego lub 20 dag twarogu i 2 łyżki mleka – 1 czerwona papryka – ¼ łyżki pieprzu cayenne lub kilka kropli tabasco – pęczek szczypiorku – odrobina sosu worcester lub sojowego – pieprz Sposób przyrządzenia: Twarożek lub krem utarty z twarogu i mleka doprawić sosem Worcester lub sojowym oraz cayenne…
Tag: papryka
Sałatki
Sałatka z bakłażana i grillowanej wołowiny 2
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany Sól 2 cukinie 2 czerwone papryki 10 dkg drobnych pieczarek oliwa 1 łyżka soku z cytryny 75dkg polędwicy 3 łyżki pociętej świeżej bazyli Sposób przyrządzenia: Bakłażany pokroić jak frytki, posolić, odstawić ma 15 min, potem omyć i osuszyć. Cukinie pokroić w skośne plastry, paprykę w paski, pieczarki na pół, cebulę w plastry.…
Zupy
Gazpacho zupa na zimno.
by Tomek • • 0 Comments
Skład: zielony ogórek 2-3 dojrzałe pomidory po pół strąka zielonej i żółtej papryki mała cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego kromka białego chleba łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz ząbek czosnku Sposób przyrządzenia: Ogórek obrać. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w ósemki i usunąć pestki. Paprykę umyć. Warzywa pokroić w małą kostkę, część odłożyć.…
Zupy
Zupa paprykowa z krewetkami.
by Vjesja • • 0 Comments
Skład:
- 500g pomidorów
- 500g papryki czerwonej
- 40g masła
- 1 pokrojona cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka Cayenne
- 1-2 łyżki sherry
- 2 łyżeczki tymianku
- por, natka pietruszki, liść laurowy
- 1l bulionu rybnego
- 125ml śmietany
- sol, pieprz
- 100g krewetek
- szczypiorek
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowy.
by pejsik • • 0 Comments
Skład: Opakowanie twarogu (250g) łyżka ketchupu lub koncentratu 1 papryka łyżka gęstego jogurtu lub śmietany sos tabasco lub inny ostry łyżka oliwy przyprawy Sposób przyrządzenia: Miksujemy twaróg z tłuszczykiem, jogurtem i ketchupem. Doprawiamy. Pokrojoną drobniutko paprykę (nawet startą na grubej tarce) dodajemy do sosu. Jak zadziała wam wyobraźnia to zrozumiecie jak pyszny jest ten sos