Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryka

Zupa Cygańska

Składniki:

 

  • 1,5 l wywaru warzywno- mięsnego
  • 2 strąki papryki
  • 4 ziemniaki
  • 20 dag chudego wędzonego boczku
  • pół szklanki 12% śmietany
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 cebule
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka mąki
  • sól

Produkty Kamis:

  • majeranek
  • pieprz ziołowy
  • pieprz czarny mielony
  • przyprawa do zup- Warzywko
  • liść laurowy

Potrawka z kurczaka po grecku

Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 1 cebula 1 papryka czerwona 1 puszka pomidorów 5 oliwek pokrojone w krążki 50 g masła 1/2 kostki sera feta natka pietruszki szczypta przyprawy Vegeta sól cukier   Produkty Kamis: oregano pieprz rozmaryn papryka słodka kilka ząbków czosnku Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na złoto na maśle,…

Kurczak Kolumba*

Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka 25 dag pomidorów w zalewie 2 czerwone papryki 2 duże cebule 35 dag kukurydzy 1 łyżka oregano, kolendry, chili 4 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Piersi oczyścić, pokroić w paseczki. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w talarki. Na patelni obsmażyć paprykę i…

Sałatka meksykańska*

Składniki: 150g ryżu lub kaszy gryczanej 3 pomidory 1 duża zielona papryka pokrojona w kostkę 4 łyżki majonezu przyprawy sok z cytryny olej kilka grubych plastrów szynki Sposób przyrządzenia: Ugotuj ryż. Sparz pomidory wrzątkiem i zdejmij z nich skórkę. Plasterki pomidora pokrój w ćwiartki. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, sok z cytryny i olej. Przyprawione…