Składniki:
- 2 kg papryczek chili
- 1 słodka czerwona papryka
- 1 szklanka octu z białego wina
- 1 łyżeczka soli
Składniki:
Składniki: 5 suszonych czerwonych papryczek chili(namoczone w wodzie) 1 łyżeczka startego galangalu 2 łyżeczki posiekanych korzonków kolendry 1 łyżka prażonych ziaren kolendry 1 łyżeczka pasty krewetkowej 5 szalotek 10 ząbków czosnku 1 łyżka posiekanej trawy cytrynowej 1 łyżeczka startej skórki z limetki 5 ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie…
Składniki: 50 dkg średnich krewetek (gotowanych) 6 łyżek oliwy z oliwek 5 ząbków czosnku 1 drobniutko posiekana czerwona papryczka chili 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry 2 łyżki soku cytrynowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i papryczkę chili, smażyć mieszając 2 minuty, dodać krewetki oraz pozostałe składniki, wymieszać…