Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Kurczak z winogronami

Składniki: 1 świeży kurczak 5 łyżek miodu 50 dkg winogron bezpestkowych sos sojowy szczypta imbiru rosół z kostki oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Kurczaka dokładnie umyć i podzielić na 8 – 12 części. Kostkę rosołową rozpuścić i w wywarze obgotować przez 10 minut podzielonego na cząstki kurczaka. Wyjąć osuszyć. W dużym rondlu o grubym dnie…

Sałatka ziemniaczana z jabłkami

Składniki: • 4 ziemniaki • 1 łyżeczka rozmarynu • 2 łyżki octu jabłkowego • 100 ml bulionu warzywnego (instant) • 2 łyżeczki oleju słonecznikowego • 2 jabłka • 2 małe czerwone cebule • 1 mała główka sałaty lollo rosso • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Piekarnik rozgrzać do 180ºC. Ziemniaki umyć, przekroić wzdłuż na pół i…

Zupa poziomkowa

Składniki: • 0,5 l kwaśnej śmietany • 0,25 l słodkiej śmietany • 3 żółtka • 20 dag cukru • 1 kg poziomek • pół butelki lekkiego wina Sposób przyrządzenia: Śmietanę i żółtka wymieszać w kamiennym garnku, dosypać cukier i ubijać, aż się zrobi piana. Podgrzać garnek z zawartością, pilnując, by żółtka się nie zwarzyły. Poziomki…