Składniki: 4 dojrzałe pomidory oliwa z oliwek sól, pieprz czarny Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, wysuszyć, przekroić na połowę. Każda część przyprawić solą i pieprzem, posmarować oliwą. Piec na dobrze nagrzanym grillu po 3 minuty z każdej strony. Smacznego.
Tag: owoce
Salsy
Salsa ananasowa
by Adam • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki pokrojonego w kostkę ananasa 1 łyżka cukru 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki pieprzu białego mielonego szczypta mielonego kminku 4 drobno pokrojone cebule dymka 1 drobno pokrojona papryczka chili 1 łyżka drobno pokrojonej bazyli sól do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki podgrzewać w rondlu prze około 10…
Kurczak
Kurczak z suszonymi owocami
by Izunia • • 1 Comment
Składniki: 1 kurczak cebula olej sól, pieprz suszone śliwki suszone morele rodzynki Sposób przyrządzenia: Suszone owoce zalać wrzątkiem, odstawić. Kurczaka umyć, osuszyć, opiec w piekarniku, podzielić na porcje. Porcje kurczaka ułożyć w żaroodpornym naczyniu, podlać olejem, obłożyć pokrojoną cebulą, wstawić do nagrzanego ( 180 stopni) piekarnika, po pięciu minutach dodać pokrojone suszone owoce i podlać…
Przetwory domowe
Mix warzyw i owoców marynowanych
by Majka • • 0 Comments
Składniki: małe pomidory cebula ogórek czosnek Zalewa: 1 l wody ½ szklanki octu spirytusowego 7 dkg cukru 2,5 dkg soli 1 liść laurowy kilka ziaren pieprzu Sposób przyrządzenia: Wodę zagotować z przyprawami, gdy ostygnie dodać ocet. Cebulę obrać, pokroić w ósemki, małe ogórki, pomidory i obrane ząbki czosnku nałożyć do wyparzonych słoików, zalać zalewą. Dokładnie…
