Składniki: 6 pomarańczy 1 melon szczypta cynamonu kilka świeżych listków mięty 2 łyżki koniaku Sposób przyrządzenia: Melon obrać ze skóry, usunąć nasiona, pokroić w kostkę o boku 2 cm. 4 pomarańcze obrać ze skóry, bardzo ostrym nożem skroić biała błonę, pokroić w kostkę podobną do kostek z melona. Z 2 pomarańczy wycisnąć sok, zmiksować z…
Tag: owoce
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa kreolska
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu kolanka 1 duża mandarynka lub 2 mniejsze 1 duża brzoskwinia lub 2 mniejsze 1 jabłko 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebulą 2 łyżki octu winnego 4 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie, powinien być al dente. Mandarynkę umyć w gorącej wodzie,…
Przekąski
Knedle z morelami
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki:
- 100 g masła
- skórka otarta z 1 cytryny
- 40 g cukru
- sól
- 250 g twarożku homogenizowanego
- 170 g mąki
- 8 dojrzałych moreli
- 8 kostek cukru
- 50 g tartej bułki
- 20 g cukru pudru
Wegetariańskie
Knedle z wiśniami
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki:
- 400 g dojrzałych wiśni,
- 2 laski wanilii,
- 4 łyżki soku cytrynowego,
- 40 ml wiśniówki,
- 800 g ziemniaków,
- 1 łyżka margaryny,
- 50 g grysiku,
- 120 g mąki,
- 2 jaja,
- sól,
- 1 łyżka cynamonu,
- 80 g cukru
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka i gruszki
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 2 pieczone udka z kurczaka 1 twarda gruszka 1 por 4 łyżki majonezu 1 łyżka sosu chili Sposób przyrządzenia: Białą część pora dokładnie oczyścić i umyć, przekroić wzdłuż na połowę, posiekać, przelać wrzątkiem na sicie. Gruszkę obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Mięso z udek kurczaka obrać z kości, pokroić w…