Składniki: 1 arbuz średniej wielkości żelatyna woda lub wino gazowane 4 śliwki 2 mandarynki 2 kiwi 2 banany 1 szklanka wiśni cukier Sposób przyrządzenia: Z wiśni ugotować „mocny” kompot. Pozostałe owoce obrać i pokroić w kostkę o boku 1 cm. Arbuz przekroić wzdłuż na połowę, używając łyżki ze zdrewniałej skorupy arbuza wydrążyć miąższ, z części…
Tag: owoce
Owoce
Arbuz smażony
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg miąższu arbuza mąka ziemniaczana białko jajka olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Z miąższu arbuza usunąć pestki, pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Białko jajka ubić na pianę, wymieszać z mąką ziemniaczaną w takich proporcjach aby uzyskać ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. W rondlu rozgrzać olej, każdy kawałek arbuza moczyć…
Owoce
Sorbet z arbuza
by dominikab • • 0 Comments
Owoce
Arbuz w syropie
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg arbuza 15 dkg cukru woda olejek waniliowy, cynamon mielony wg upodobań Sposób przyrządzenia: Pozbawiony pestek miąższ arbuza pokroić w kostkę, posypać cukrem ( 5 dkg ), odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie odcedzić sok który się wydzielił. Mocno go schłodzić. Z pozostałego cukru i wody w takiej ilości aby ten cukier…
Desery
Banany zapieczone z serem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 4 duże twarde banany sok z ½ cytryny 20 dkg sera twarogowego 1 szklanka jogurtu 2 jajka 4 łyżeczki miodu 1 łyżka cukru pudru Sposób przyrządzenia: Banany podzielić na połówki, skropić sokiem z cytryny, ułożyć na wysmarowanej olejem blaszce do pieczenia. Twaróg wymieszać z jajkami, miodem i jogurtem, przekręcić masę przez maszynkę do mięsa.…

