Składniki:
4 duże twarde banany
sok z ½ cytryny
20 dkg sera twarogowego
1 szklanka jogurtu
2 jajka
4 łyżeczki miodu
1 łyżka cukru pudru
Sposób przyrządzenia:
Banany podzielić na połówki, skropić sokiem z cytryny, ułożyć na wysmarowanej olejem blaszce do pieczenia. Twaróg wymieszać z jajkami, miodem i jogurtem, przekręcić masę przez maszynkę do mięsa. Masę nałożyć na ułożone na blaszce bananach i zapiekać przez 10 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.