Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Sałatka z cielęciny, ziemniaków i jabłka

Składniki: 150 g gotowanej cielęciny 2 ziemniaki 3 jajka 1 jabłko 1-2 ogórki kiszone 100 g filetów śledziowych ½ szkl. sosu chrzanowego 1 pomidor sól pieprz Sposób wykonania:  Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w słupki. W między czasie cielęcinę pokroić w kostkę, śledzie na kawałki a jabłka i ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać…

Sałatka z cielęciny, jajka i ogórków

Składniki: 300 g gotowanej cielęciny 3 jajka 2 ogórki kiszone ½ szkl. groszku konserwowego 1 cebula ¾ szkl. majonezu 1 jabłko  sok z cytryny natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym pokroić je w kosteczkę. Następnie mięso pokroić na mniejsze kawałki, cebulę posiekać a jabłko pokroić na cząstki. Wszystkie…

Zupa z żurawin, jabłka i groszku

Składniki: • 300 g żurawin • 2-3 jabłka • 3 szkl. wody • 1-2 gruszki • 1 szkl. śmietany • ¾ szkl. białego półwytrawnego wina • łyżka mąki • cukier Sposób wykonania: Z jabłek i gruszek wyciąć gniazda nasienne po czym zalać wodą, dodać żurawiny i trzymać na około 1 gadziny. Po tym czasie przetrzeć…