Składniki: 1 kg brzoskwiń 1 szkl cukru ½ l sherry Sposób wykonania: Brzoskwinie obrać ze skórki i pokroić na połówki. Usunąć z nich pestek i przełożyć do słoików. Każdą warstwę przesypać cukrem. Całość zalać sherry po czym delikatni potrząsnąć słoikiem aby brzoskwinie całe się nim okryły.
Tag: owoce
Porady i Ciekawostki
Brzoskwinie zalane spirtytusem
by Kaja Jeż • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brzoskwiń 1 szkl cukru ¼ l spirytusu Sposób wykonania: Oczyszczone brzoskwinie obrać ze skórki. Następnie do rondelka wsypać cukier i zalać go szklanką wody. Gotować na małym ogniu aż cukier się rozpuści i powstanie syrop. Wówczas wrzucić do niego brzoskwinie i gotować kilka minut. Następnie odstawić je na całą noc. Następnego dnia…
Porady i Ciekawostki
Bakalie w rumie Wandy
by Wanda Hałas • • 0 Comments
Składniki: garść suszonych fig garść rodzynków garść suszonych moreli garść suszonych śliwek 1 cytryna ½ l rumu ½ szkl cukru 2 torebki herbaty Earl Grey Sposób wykonania: Opłukane bakalie przełożyć do miski i zalać zaparzona herbatą, tak aby całe były nią przykryte. Dodać jeszcze sok oraz pokrojoną skórkę z cytryny. Tak przygotowane bakalie odstawić na…
Porady i Ciekawostki
Pomarańcza, ananas, papaja i banan z miodem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 dojrzałe pomarańcze 1 ananas 1 papaja 4 banany 2 szklanki soku z pomarańczy miód do smaku bita śmietana Sposób wykonania: Owoce umyć, osuszyć. Obrać. Pomarańcze, ananas i papaję pokroić w kostkę, banana w plastry. Sok z pomarańczy wymieszać z miodem. W salaterce wymieszać owoce, dodać sok z miodem, odstawić na 1 godzinę do…
Porady i Ciekawostki
Pomarańcza z granatem i słonecznikiem
by Sylwia Anioł • • 0 Comments
Składniki: 3 dojrzałe pomarańcze 2 owoce granatu 2 łyżki obłuszczonego, prażonego słonecznika 4 łyżki likieru pomarańczowego Sposób wykonania: Pomarańcze umyć i osuszyć. Używając ostrego noża obrać ze skóry ścinając ją wraz z albedo. Miąższ pokroić w plastry o grubości około 10 mm. Granaty obrać. Na talerzykach deserowych ułożyć plastry pomarańczy, polać likierem, posypać nasionami granatu…