Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Mus z aronii z morelą

Składniki: 2 szkl. aronii 1 szkl. czerwonego wina 6 moreli 2 łyżki wiórków migdałowych tabliczka białej czekolady 2/3 szkl. słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Aronie oaz wino zmiksować po czym przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki na 20 minut. W miedzy czasie migdały uprażyć na suchej patelni. Na musie ułożyć połówki  moreli, polać całość śmietaną…

Wytrawny krem z wiśniami

Składniki: 1 szkl. wydrylowanych wiśni kieliszek likieru wiśniowego 2 łyżki cukru pudru 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietany czekoladowe wiórka waflowe rurki Sposób wykonania: Śmietanę razem z cukrem i zagęstnikiem ubić na sztywną piane po czym nie przerywając mieszania dodawać alkohol. Następnie wiśnie ułożyć w pucharkach i zalać je kremem. Wstawić do lodówki na…

Schabowe kotlety z ananasem na ostro

Składniki: 6 plastrów schabu 6 plastrów ananasa ½ szklanki ostrej  musztardy 6 plastrów żółtego sera Gouda 3 jajka sól, pieprz do smaku mąka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osączyć na papierowym ręczniku, podzielić  na kotlety, lekko rozbić każdego kotleta. Oprószyć solą i pieprzem, nasmarować musztardą. Na każdego kotleta…