Składniki: 2 szkl; malin cytryna 1 szkl. wody łyżeczka żelatyny 2/3 szkl. cukru 1 szkl. śmietanki Sposób wykonania: Sok z cytryny, cukier razem ze szklanką wody doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać żelatynę rozprowadzoną w 2 łyżkach wody. Całość wymieszać i odstawić do zastygnięcia. W między czasie maliny rozłożyć w salaterkach i zalać je tężejącą galaretką.…
Tag: owoce
Listy
Budyń mleczny z winogronami
by Joanna Bulik • • 0 Comments
Składniki: 2 ½ szkl mleka 1 szkl soku z winogron 2 łyżki cukru op. śmietankowego budyniu łyżeczka mąki ziemniaczanej ¼ kostki masła winogrona Sposób wykonania: Budyń oraz mąkę rozprowadzić w ½ szkl mleka. Resztę mleka doprowadzić do wrzenia z dodatkiem masła i cukru po czym nie przerywając mieszania dodawać sok z winogron a potem budyń…
Listy
Gruszki do słoika
by Donata • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg gruszek 200 ml octu winnego 500 ml wody 350 g cukru 10 goździków 1 łyżeczka kwasku cytrynowego kilka ziaren ziela angielskiego szczypta cynamonu Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na ćwiartki po czym zalać je 2 litrami wody z dodatkiem łyżeczki kwasku cytrynowego. Pozostawić na 5 minut po czym je odsączyć. Następnie wodę…
Listy
Śliwki do słoika
by Donata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg śliwek węgierek 200 ml octu 6% 300 g cukru 5 goździków 600 ml wody szczypta cynamonu Sposób wykonania: Śliwki nakłuć w kilku miejscach szpilką po czym sparzyć je wrzątkiem i ułożyć w słoikach. Następnie wodę z dodatkiem cukru, goździków , octu i cynamonu doprowadzić do wrzenia i zalać gruszki. Pasteryzować w rozgrzanym…
Listy
Kolorowa zupa owocowa
by Bożena Kubik • • 0 Comments
Składniki: 1 jabłko 1 gruszka 30 dkg mieszanki jagód 12 dkg cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny 1 pomarańcza 2 łyżki gęstej śmietany Sposób przyrządzenia: Jabłko i gruszkę obrać, pokroić w plastry, usunąć gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny. Plastry owoców zalać 3 szklankami wody, gotować 15 minut, wywar odcedzić do rondla. …