Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Deser piankowy z morelami

Składniki: 8 suszonych moreli 8 moreli z kompotu 5 surowych białek ¾ szkl. cukru pudru łyżka cukru pudru do posypania ½ szkl. deserowego białego wina masło Sposób wykonania: Suszone morele zalać winem po czym dolać tyle wody aby owoce były przykryte. Gotować do miękkości moreli po czym przetrzeć je przez sito. Następnie białka z dodatkiem…

Legumina ryżowa z malinami

Składniki: 3 szkl. ryż 3 szkl. mleka 2 łyżki cukru szczypta soli 2/3 szkl. śmietany 2 łyżeczki cukru pudru łyżeczka skórki z cytryny sok z cytryny 2 szkl. malin cukier puder bita śmietana Sposób wykonania: Ryż gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru…

Kisiel śliwkowy z kawałkami owoców

Składniki: 1 op. kisielu śliwkowego 2 goździki 2 łyżki cukru pudru 20 śliwek węgierek Sposób wykonania: 2 szklanki wody z dodatkiem goździków i cukru, wówczas dodać śliwki przekrojone na połówki. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie śliwki odcedzić, wyjąć goździki a do wody dodać kisiel wymieszany z 2 łyżkami wody. Doprowadzić…

Puchar brzoskwiniowo lodowy

Składniki: puszka brzoskwiń 1 szkl. śmietanki kremowej 8 gałek lodów łyżka startej czekolady kieliszek alkoholu syrop spod brzoskwiń 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Syrop połączyć  z alkoholem po czym całość zagotować , wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z…