Składniki:
- 0,5 l słodkiej śmietanki
- ¾ szkl. cukru
- laska wanilii
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki zimnego mleka
- truskawki
Sposób wykonania:
- Do śmietanki wsypać cukier i wrzucić laskę wanilii.
Podgrzewać na małym ogniu aby cukier się rozpuścił, wówczas wyjąć wanilię a dodać żelatynę rozpuszczoną w odrobinie mleka.
Całość dokładnie mieszać ale nie doprowadzić do wrzenia.
Następnie przelać do budyń do małych kieliszków i odstawić do zastygnięcia.
Przed podaniem udekorować świeżymi truskawkami.