Składniki:
- puszka brzoskwiń
- 1 szkl. śmietanki kremowej
- 8 gałek lodów
- łyżka startej czekolady
- kieliszek alkoholu
- syrop spod brzoskwiń
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- cukier
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Syrop połączyć z alkoholem po czym całość zagotować , wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody.
Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny.
Odstawić aby ostygł.
Następnie brzoskwinie ułożyć w pucharkach.
Na nich rozłożyć gałki lodów, udekorować bitą śmietaną i posypać starta czekoladą.
Na sam koniec polać całość sosem.