Składniki: 6 płatów śledziowych ¾ szklanki kwaśnej śmietany ¾ szklanki majonezu 6 ziaren ziela angielskiego 3 czerwone cebule 3 kwaśne jabłka 3 korniszony pęczek zielonego koperku cytryna sól, pieprz cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie namoczyć. Przygotować sos: posiekać koper, korniszony pokroić w drobną kosteczkę, majonez wymieszać ze śmietaną, dodać koper, rozgniecione ziarna ziela angielskiego…
Tag: owoce
Listy
Boczek pieczony z morelami z czosnkową nutą Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg chudego boczku bez kości 3-4 ząbki czosnku 15 dkg suszonych moreli 3 cienkie pory / białe części / sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Morele namoczyć na 30 minut. Pory umyć, pokroić na niewielkie kawałki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Boczek umyć, zalać wrzątkiem i gotować około 20 minut. Przełożyć …
Listy
Brzoskwinie z miodem
by Marek Więcław • • 0 Comments
Listy
Dorsz w mandarynce
by Patrycja Pasich • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dorsza Marynata: 2 mandarynki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Z mandarynek wycisnąć sok po czym dodać do niego posiekany czosnek oraz oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstałą marynatą zalać rybę i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie…
Listy
Truskawki z sokiem cytrynowym
by Ewelina Leja • • 0 Comments
Składniki: 25 dag truskawek 2 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny 1 szkl wody kilka kostek lodu Sposób wykonania: 1 szklankę wody dobrze schłodzić po czym dodać do niej truskawki, cukier oraz sok z cytryny. Całość dokładnie zmiksować. Przelać do szklanki i wrzucić jeszcze kostki lodu.