Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Gruszki i brzoskwinie na słodko

Składniki: 2 gruszki 8 dag cukru sok z 1 cytryny laska wanilii 1 puszka brzoskwiń Sposób wykonania: 3/8 l wody razem z 3 dag cukru, wanilią i sokiem z cytryny doprowadzić do wrzenia, wówczas włożyć gruszki obrane i pokrojone na kawałki. Trzymać na małym ogniu około 5 minut. W między czasie reszt e cukru podgrzewać…

Pomarańczowa legumina z kaszy manny

Składniki: pomarańcza ¾ szkl. soku pomarańczowego sok z cytryny łyżka cukru pudur kilka kropli esencji pomarańczowej 3 szkl. kaszy manny 2 szkl. mleka 1 łyżeczka cukru szczypta soli kawałek masła Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem, dodać masło, cukier oraz sól i ugotować do miękkości. W między czasie z pomarańcze pokroić w plasterki a skórkę zetrzeć…

Morelowy suflet

Składniki: 6 moreli 2 szkl. mleka 1 szkl. słodkie śmietanki jajko 4 żółtka 1 szkl. łyżka cukru łyżeczka cynamonu 1/2 kostki masła Sposób wykonania: Morele ułożyć w naczyniu żaroodpornego wysmarowanym masłem układając jeden obok drugiego. Posypać je cukrem oraz cynamonem. Następnie jajko, żółtka oraz cukier puder zmiksować w trakcie dodając śmietankę i mleko. Gdy składniki…

Gruszki w sosie bananowym

Składniki: 2 gruszki ½ szkl. białego deserowego wina łyżka cukru goździki masła Sos: 2 białka 2 łyżki cukru pudru 1 banan łyżka białego rumu sok z cytryny Sposób wykonania: Wino, cukier, goździki oraz 1/2 szklanki wody doprowadzić do wrzenia po czym włożyć obrane gruszki przekrojone na połówki bez gniazd nasiennych. Trzymać na małym ogniu około…

Gruszki w mlecznym kremie

Składniki: 4 gruszki ½ szkl. białego deserowego wina 2 łyżki cukru laska wanilii Krem: 1 szkl. mleka 1 szkl. słodkiej śmietanki 2 łyzki masła 2 łyzeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 4 łyżki mleka Sposób wykonania: Wino, cukier oraz 1 szklankę wody doprowadzić do wrzenia po czym włożyć obrane gruszki przekrojone na połówki bez gniazd…