Składniki: 4 jajka 50 dkg obranych, pokrojonych w kostkę ziemniaków 1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki oliwy 1 oczyszczona z nasion, drobno pokrojona papryka chili 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć 3 minuty mieszając. Do naczynia żaroodpornego przełożyć zawartość patelni, dodać ziemniaki…
Tag: ostre
Listy
Kabanosy w słodko ostrej glazurze
by Kamil Olech • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg kabanosów pokrojonych 2,5 cm kawałki ¾ szklanki brązowego cukru 1 szklanka soku jabłkowego 2 łyżki musztardy 2 drobno posiekane ząbki czosnku szczypta chili Sposób przyrządzenia: W dużej patelni lekko skarmelizować cukier, dodać sok jabłkowy, musztardę, czosnek i chili. Powoli gotować aż cukier się rozpuści, dodać kabanosy i podgrzewać aż odparuje ¾ sosu. …
Listy
Mini marchewki z prażonym sezamem i chili
by Natasza Karaś • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg obgotowanych ale chrupkich mini marchewek 1 łyżka prażonych ziaren sezamu sól morska, chili do smaku Sposób przyrządzenia: W salaterce wymieszać mini marchewki z pozostałymi składnikami. Podawać z wykałaczkami do nabijania marchewek.