Składniki:
-
- 30 suszonych, czerwonych papryczek chili
- 1 łyżka soli
- 4 ząbki czosnku
- 3 końcowe, nie zdrewniałe odcinki palczatki cytrynowej
- 3 łyżki pasty krewetkowej
- szczypta kurkumy
Sosy
Czerwona pasta curry
by Krystyna • • 0 Comments
Tag: ostra
Sosy
Zielona pasta curry
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
-
- 15 świeżych papryczek chili
- 3 łyżki posiekanej szalotki
- 1 łyżka posiekanego czosnku
- 1 łyżka posiekanej palczatki cytrynowej
- ½ łyżeczki posiekanej naci kolendry
- 1 łyżeczka pieprzu białego
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka pasty krewetkowej
Zupy
Zupa Cygańska
by Oleczka 85 • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 l wywaru warzywno- mięsnego
- 2 strąki papryki
- 4 ziemniaki
- 20 dag chudego wędzonego boczku
- pół szklanki 12% śmietany
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 cebule
- natka pietruszki
- 2 łyżki oleju
- łyżka mąki
- sól
Produkty Kamis:
- majeranek
- pieprz ziołowy
- pieprz czarny mielony
- przyprawa do zup- Warzywko
- liść laurowy
