Ciasto kruche: 300 g mąki krupczatki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 125 g margaryny 1 jajko 2 łyżki mleka Nadzienie: 400 g mielonych orzechów włoskich 150 g cukru 3 krople aromatu migdałowego 2 białka 8 łyżek wody przegotowanej łyżka kwaśnej śmietany do posmarowania zawijańca …
Tag: orzechy
Sałatki
Sałatka z twarogu z jabłkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ser twarogowy 35 dag węgierki 20 dag jabłka 20 dag orzechy 10 dag jogurt naturalny 1,5 szklanki cukier 5 dag syrop śliwkowy 3 łyżki cukier waniliowy świeża mięta sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Ser należy pokroić w kostkę. Śmietanę należy wymieszać z syropem oraz cukrem waniliowym. Śliwki i jabłka należy dokładnie umyć, jabłka obrać,…
Ciasta
Miodownik z orzechami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 50 dag miód 50 dag cukier 25 dag masło 20 dag jajka 4 sztuki soda oczyszczona 1 łyżeczka zmielone goździki 1 łyżeczka cynamon 1 łyżeczka orzechy włoskie 10 dag Sposób przyrządzenia: Miód należy przyrumienić, zdjąć z ognia i wymieszać z 3/4 szklanki wrzątku oraz cukrem. Gdy cukier się rozpuści należy dodać tłuszcz i…
Grzyby
Kotlety grzybowo- orzechowe
by albertos • • 0 Comments
Składniki: suszone grzyby 10 sztuk bułka 3-4 kromki śmietana 3 łyżki jajka na twardo 2 sztuki masło 4 łyżki posiekane orzechy włoskie 1 szklanka bułka tarta 1 szklanka jajka 2 sztuki sól pieprz cebula 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Grzyby należy na kilka godzin namoczyć, ugotować i odcedzić. Kromki bułki namoczyć w śmietanie. Na patelni na…
Sosy
Sos orzechowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki: 5-6 orzechów 5-6 łyżek oleju ½ cytryny Sposób wykonania: Orzechy stłuc tłuczkiem po czym wymieszać z olejem do uzyskania jednolitej masy. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Podawać od razu po przygotowaniu.