Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: orzechy włoskie

Surówka a z selera i suszonych śliwek

Składniki: 1 seler 150 g suszonych śliwek 40 g orzechów włoskich 80 ml śmietany sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Śliwki sparzyć wrzątkiem aby zmiękły. Następnie obrane selery zetrzeć na tarce a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać jeszcze śmietanę. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.

Maślaki smażone z orzechami włoskimi

Składniki: 50 dkg maślaków ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki posiekanego szczypioru 2 łyżki masła 1 łyżka octu winnego jabłkowego pieprz, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, dodać grzyby, powoli smażyć mieszając aż grzyby będą odpowiednio miękkie. Dodać sól,…

Panga duszona z jabłkami

Składniki: 1 kg pangi 1 duża cebula 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki rodzynek 2 duże kwaśne jabłka 15 suszonych śliwek 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sok z jednej cytryny kilka goździków pieprz, sól, olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Filety umyć , osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić na małe porcje, skropić sokiem z…