Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: oliwa

Sos sałatkowy jajeczny

Składniki: 2 żółtka 2 jajka ugotowane na w tardo 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy 10 dag posiekanych orzechów włoskich cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przetrzeć przez sito po czym dodać do nich surowe żółtka. Całość wymieszać i nie przerywając mieszania wlewać powoli oliwę oraz ocet. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…

Sos sałatkowy Pawła

Składniki: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka białego wina szczypta cukru szczypta papryki w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem po czym dodać wino, cukier oraz paprykę. Całość dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.