Składniki: 10 dkg twarogu śmietankowego 2/3 szklanki jogurtu ½ ogórka 2 łyżki posiekanych listków mięty 1 łyżeczka soku cytrynowego sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jogurt zmiksować z twarogiem. Ogórka obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w drobną kosteczkę. Do jogurtu z serem dodać miętę, ogórka, sok cytrynowy i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić.…
Tag: ogórki
Listy
Błyskawiczna sałatka
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 20 dag pomidorów 20 dag ogórków kwasek cytrynowy 1/8 l majonezu 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól cukier Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Następnie majonez wymieszać kwaskiem cytrynowym, solą, cukrem oraz posiekanym szczypiorkiem. Powstałym sosem polać sałatkę.
Listy
Sałatka z pieczarkami lub innymi grzybkami
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 30 dag pieczarek 3 ogórki kiszone 5 jajek puszka groszku 4 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób przygotowania: Pieczarki (lub dowolne grzyby, ale nie kurki i maślaki!) ugotować w osolonej wodzie. Potem pokroić na ćwiarteczki. Jajka również ugotować i pokroić w dużą kostkę, lub małe ćwiarteczki. Ogórki pokroić w dużą kostkę. Wrzucić wszystko…
Listy
Sałatka z pora, ogórka i szynki
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka ogórek kiszony 5 plastrów szynki 1 por 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przygotowania Jaja ugotować na twardo, wyjąć z wody i wystudzić. Następnie o brać ze skorupek i pokroić na małe kawałki (ćwiartki). Wrzucić do miski. Szynkę pokroić w kosteczkę i również wrzucić do miski. Ogórki pokroić w kostkę, a pora…
Listy
Sałatka wiosenna Marzeny
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 2 małe ogórki 2 pomidory 4 duże rzodkiewki sałata szczypiorek śmietanka 12% sól pieprz do smaku Sposób wykonania: Wszystkie warzywa umyć dokładnie pod bieżącą wodą. Pomidory pokroić w ćwiartki i wrzucić do miski. Ogórki obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki i wrzucić do miski. Rzodkiewkę pokroić w plasterki i połączyć z ogórkami i…