Składniki: główka kapusty 4 ogórki kiszone 2 pomidory 10 dag sera owczego natka 1/2 kubka śmietany kremówki sól pieprz Sos: 6 łyżek oleju lub oliwy łyżeczka musztardy 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny pół strączka ostrej papryczki 2 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, szczypiorek, trybula, estragon ) sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować…
Tag: ogórki
Listy
Sałatka z raków i rzodkiewek
by Lidia Cichocka • • 0 Comments
Składniki: 300 g raków w zalewie ½ ogórka sałatkowego 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek koperku 2 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka ketchupu sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Raki odsączyć z zalewy, obrać i pokroić na mniejsze kawałki, obrany ogórek pokroić w kostkę a rzodkiewki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze…
Listy
Surówka z ogórków, pomidorów i papryki
by Danuta Sobczyk • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory ½ ogórka 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku ½ pęczka dymki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, ogórki w plasterki a paprykę w paski. Posiekać jeszcze dymkę i czosnek i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Ogórki z wędzonym łososiem
by Alina Lisowska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ogórki sałatkowe
- 120 g wędzonego łososia w plastrach
- sok z ½ cytryny
- oliwki
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
Listy
Ogórki z kawiorem
by Krystyna Kozieł • • 0 Comments
Składniki: 2 ogórki sałatkowe 100 g czarnego kawioru sok z ½ cytryny 1 pęczek koperku sól Sposób wykonania: Obrane ogórki przekroić wzdłuż na pół po czym lekko je wydrążyć, pozostawiając cienką warstwę. Następnie skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą. Na koniec wypełnić je kawiorem i udekorować koperkiem.