Składniki:
• 3 ogórki
• 20 dag mięsa mielonego
• 1 bułka ( kajzerka)
• 1 jajko
• koper
• sól
• pieprz
• 1 łyżka tłuszczu
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżeczka mąki
• olej
Mój wynalazek – sos do mięsa na zimno, doskonały do dań z grilla.
Składniki:
• 125 ml naturalnego jogurtu
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki majonezu
• 150 g utartego żółtego sera
• 1 łyżka posiekanego koperku
• szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 1 średni ogórek
Składniki:
• sałata lodowa
• 2 – 3 pomidory
• 1 – 2 ogórki konserwowe
• kawałek pieczonego lub gotowanego kurczaka (może być pierś lub udko)
• garść słonecznika łuskanego
• oliwa
• ocet winny
• jogurt
• sol
• pieprz
• koperek
Składniki: • 1 główka kruchej sałaty • 2 duże pomidory • 1 świeży ogórek • pół kostki sera feta • mały słoiczek czarnych oliwek • słoiczek czerwonej papryki (marynowanej) lub jedna świeża • sól • pieprz • zioła prowansalskie SOS: • ząbek czosnku • szklanka oliwy z oliwek • łyżeczka musztardy • estragon • pół…
Skład: zielony ogórek 2-3 dojrzałe pomidory po pół strąka zielonej i żółtej papryki mała cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego kromka białego chleba łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz ząbek czosnku Sposób przyrządzenia: Ogórek obrać. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w ósemki i usunąć pestki. Paprykę umyć. Warzywa pokroić w małą kostkę, część odłożyć.…