Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórki

Sałatka kasztanki

Składniki: pół opakowania makaronu z mąki duru(dostępny w każdym supermarkecie) 1 ogórek zielony pierś z kurczaka przyprawa do giros majonez koperek Sposób przyrządzenia: Pierś pokroić w drobne kawałki, obtoczyć w przyprawie, odstawić na godzi do lodówki. Makaron ugotować ok 10 min w osolonej wodzie , ogórka pokroić w kostkę, koperek poszatkować. Po godzinie obsmażyć mięso…

Tatarska wołowina na drewnianym kiju

Przepis Andrzeja Polana

Składniki (2 osoby): Wołowina mielona    30 dkg Cebula                         10 dkg Ogórek konserwowy     1 szt. Papryka                           1 szt. Kapary                            3 dkg Ser mozzarella           12 dkg Boczek                         12 dkg Vegeta Mix do mięsa mielonego Cebulę, ogórek, paprykę, kapary pokroić w drobną kostkę, połączyć z mięsem mielonym, Vegetą Mix do mięsa mielonego i wyrobić na jednolitą…

Sałatka Grecka 2

Składniki: 5 dużych pomidorów 1 ogórek 200g sera feta 20 oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidory pokrój w ósemki, obrany ogórek i ser w grubą kostkę, cebulę w talerki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Do oliwy dodaj ocet lub sok z cytryny, sól,…

Sałatka ziemniaczana inaczej szwabska.

Składniki: 1 kilogram ugotowanych ziemniaków w mundurkach 30 dag kiszonych ogórków mały pęczek koperku ½ szklanki oliwy 1  łyżka francuskiej musztardy, z całymi ziarnami gorczycy 1 łyżka octu spirytusowego 10% szczypta cukru, sól do smaku grubo zmielony czarny pieprz cebula Sposób przyrządzenia: Ziemniaki pokroić w pół plasterki. Ogórki pokroić cieniutko w plasterki Posiekać koper i…

Sałatka warzywna z kurczakiem

Składniki: 1 opakowanie mrożonej mieszanki meksykańskiej 3 jajka ugotowane na twardo   3 ogórki kiszone 2 udka wędzone lub gotowane 2 małe czerwone cebule 3 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mieszankę warzyw ugotować w osolonej wodzie, wylać na sito i ostudzić. Jajka, ogórki, kurczaka, cebule pokroić w kostkę…