Składniki: 4 serki ziołowe hochland 3 litry wody 1 kg mięsa mielonego 2 groszki konserwowe koperek wegetta Sposób przyrządzenia: Wodę zagotować, zmniejszyć temperaturę i delikatne wrzucać serki ciągle mieszając(małymi porcjami)aby się nie zważyły. Mięso doprawiamy do smaku sola i pieprzem(wg.uznania inne przyprawy) i formujemy kulki trochę większe od groszku. Wrzucamy je na gotująca się zupę.…
Tag: ogórek
Tilapia
Tilapia panierowana z sosem Tzatziki
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z tilapii lub pangi 2 jajka mąka tarta bułka sok z cytryny sól, pieprz olej o masło Sos: 2 szklanki gęstego jogurtu 1 świeży ogórek 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka koperku 1 łyżka natki pietruszki łyżka oliwy z oliwek łyżka octu jabłkowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. Ogórek umyć,…
Zakąski
Łososiowa fantazja
by Maria • • 0 Comments
Składniki: łosoś wędzony – płaty 1 ogórek 1 opakowanie serka Philadelphia koperek zielona cebulka lub szczypiorek sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórka umyć, dokładnie osuszyć. Pokroić w skośne plastry o grubości około 5 mm, oprószyć solą i pieprzem, odłożyć na około 30 minut. Serek wymieszać z drobno posiekanym koperkiem i zieloną cebulką. Plastry ogórka lekko…
Sałatki
Sałatka młodości
by Naomi • • 0 Comments
Składniki: 1 zielony ogórek 2 pomidory 1 banan koper Sos: 6 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka mielonych orzechów włoskich sól, cukier i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na jedną godzinę. Pomidory i ogórka dokładnie umyć, ogórka pokroić w…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana do ryby
by Cixi76 • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg ugotowanych ziemniaków w mundurkach 1 mała cebula 1 ogórek konserwowy mały por (biała cześć) 1 jabłko Sos: 20 dkg majonezu 0,5 szklanki słodkiej śmietanki 4-5 łyżek kawioru szczypta chilli Sposób przyrządzenia: Schłodzone ziemniaki pokroić w pół plastry, ogórek w drobniutka kosteczkę, białą cześć pora w drobniutkie "piórka", jabłko i cebule tez drobno…