Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ogórek

Kanapka z pastą z pieczarek

Składniki: 4 podłużne bułki 200 g drobiowej wędliny 150 g pieczarek 2 jabłka natka pietruszki 2 łyżki majonezu sól pieprz sos sojowy ogórek Sposób wykonania: Pieczarki zalać wodą i doprowadzić do wrzenia po czym je odcedzić i pokroić w plasterki. Następnie obrane jabłka, ogórek i wędlinę pokroić w drobną kostkę i dodać do pieczarek. Wmieszać…

Sałatka z ziemniakami, ogórkiem i jajkami

Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 3 jajka ugotowane na twardo 2 rzodkiewki pojemnik rzeżuchy 1 sałatkowy ogórek ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry. Ogórek umyć pokroić plastry. Jajka pokroić w ósemki. Majonez połączyć z obraną cebulą w pół plasterki, wymieszać z pozostałymi składnikami sałatki. Przed podaniem…

Pasta z wędzonej makreli z jakiem i ogórkiem

Składniki: 1 wędzona makrela 2 jajka ugotowane na twardo 2 kiszone ogórki 4 łyżki majonezu ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Z makreli usunąć ości oraz skórę a mięso rozdrobnić widelcem. Następnie obrane jajka i ogórki pokroić w drobną  kostkę i dodać do ryby. Polać całość majonezem, dokładnie  wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…

Sałatka z soczewicy i kurczaka

Składniki: ¾ szkl. zielonej soczewicy cebulka marchewka 1 goździk pęczek rzodkiewek główka sałaty 100 g wędzonej piersi kurczaka ogórek szczypiorek natka pietruszki 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Do soczewicy dodać cebulę z wbitym goździkiem oraz marchewkę. Całosc zalać wodą i ugotować. W między czasie sałatę porwać na kawałki, rzodkiewkę pokroić w plasterki, kurczaka…