Składniki: 2 szklanki mleka 3 jajka 1laska wanilii 5 łyżek cukru Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić piane dodając dwie łyżki cukru. Mleko zagotować . Do gorącego mleka łyżką wkładać porcję piany. Jednorazowo wkładać tak żeby porcje pływały swobodnie, gotować około 2 minuty . Ugotowane porcje…
Tag: obiad
Listy
Pieczone jabłka z dżemem wiśniowym
by Aga • • 0 Comments
Składniki:
- 4 średniej wielkości jabłka
- ½ szklanki słodkiej śmietanki
- ½ łyżki masła
- 4 łyżeczki dżemu wiśniowego
Listy
Kisiel morelowy z dynią
by Agata • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dkg dyni
- 20 dkg suszonych moreli
- 1 ½ szklanki wody
- 1 paczka cukru waniliowego
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Listy
Gruszki w galaretce
by Ala • • 0 Comments
Składniki: 4 średniej wielkości gruszki 4 łyżki galaretki agrestowej 10 dkg cukru ½ laski wanilii ½ szklanki migdałów 4 łyżki ubitej śmietanki Sposób przyrządzenia: Gruszki umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne. W garnuszku zagotować szklankę wody z wanilią i cukrem. Gruszki włożyć do rondla i zalać przygotowanym syropem, ugotować. Gdy będą miękkie wyjąć, ostudzić. Syrop…
Listy
Królik duszony na sposób Hiszpański
by kamila • • 0 Comments
Składniki: 1 królik około 2 kg 6 strąków czerwonej papryki 4 duże cebule 4 ząbki czosnku 1 szklanka oliwy sól, pieprz do smaku szczypta szafranu lub przyprawa curry Sposób przyrządzenia: Królika umyć, osączyć i podzielić na porcje, oprószyć solą i pieprzem. Paprykę umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki, poddusić na oliwie, odcedzić…