.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: ½ kg kiszonej kapusty 25 dkg wędzonego boczku 15 dkg wędzonej kiełbasy marchewka, pietruszka, cebula 4 ziemniaki 2 listki laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu 3-4 ząbki czosnku olej Sposób przyrządzenia: Boczek i obraną cebulę podsmażyć na oleju, dodać odciśniętą kapustę i podsmażyć, około 15-20 minut. Warzywa umyć, pokroić w kostkę włożyć do garnka i…
Składniki:
Składniki: 70 dkg pieczarek 2 średnie cebule 15 dkg kaszy manny 5 jajek 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 15 dkg masła bułka tarta przyprawa do zup sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, umyć i drobno posiekać. Cebule obrać drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu, dodać posiekane grzyby i dusić, aż…
Składniki: 1 puszka białej fasoli konserwowanej 10 dkg masła 3 marchewki ½ szklanki orzechów włoskich ½ szklanki płynnego miodu 1 szklanka suszonych śliwek bez pestek Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i pokroić w kosteczkę, poddusić na tłuszczu z niewielką ilością wody. Fasolę osączyć na sicie. Śliwki namoczyć w ciepłej wodzie około 25 minut, osączyć i…