Składniki: 6 ziemniaków 1 papryczka chili 7 łyżek bułki tartej ½ kostki masła 6 łyżeczek musztardy ostrej sól, majeranek do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach, lekko schłodzić, obrać i przekroić wzdłuż na połowę. Tartą bułkę wymieszać z masłem, oczyszczoną, drobno pokrojoną papryką, musztardą, majerankiem i solą. Na każdą połówkę ziemniaka nałożyć przygotowaną…
Składniki: 1 kg mięsa jagnięcego bez kości 1 kg ziemniaków 4 cebule 4 marchewki 4 papryki – opcjonalnie sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Warzywa obrać, opłukać, pokroić w plastry. W nasmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym układać warstwami mięso, warzywa, ponownie mięso i całość zwieńczyć warstwą warzyw. Każdą warstwę zrosić olejem i…
Składniki: 2 kg filetów z łososia lub pangi 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka sosu chili sok z 1 cytryny 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 1 łyżka brązowego cukru posiekana zielona cebulka do dekoracji Sposób przyrządzenia: W miseczce dokładnie wymieszać sos sojowy, sos chili, obrany zgnieciony w…
Składniki: 50 dkg filetów z łososia lub pangi 1 zielona papryka 1 białko kilka plastrów ananasa konserwowanego lub cebuli odrobina imbiru 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru mąka kukurydziana 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. W misce wymieszać ubite białko jajka, 3 łyżki…
Składniki:
