Składniki:
Ciasto:
- ćwierć paczuszki drożdży
- pół szklanki przegotowanej letniej wody
- dwie łyżki oleju
- łyżeczka cukru
- pół łyżeczki soli
- dwie szklanki mąki (pszennej lub tortowej)
Farsz:
- pół kg mięsa mielonego
- cebula
- papryczka chilli
- 4 duże pieczarki
- sól, pieprz i inne przyprawy (polecam cząber, bazylię i zioła prowansalskie)
- puszka kukurydzy konserwowej
- oliwki czarne i zielone
Dodatki:
- przecier pomidorowy
- pół kg startego żółtego sera
Read more →
Składniki:
- słoiczek koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów
- szklanka wody
- łyżka oleju
- półtora łyżeczki cukru
- szczypta soli
- szczypta wegety,
- po około pół łyżeczki: bazylii, oregano, tymianku, czosnku, curry
- płaska łyżeczka chilli lub ostrej papryki.
Read more →
Składniki:
- baza pizzy w/g uznania
- ok.10dkg kiełbasy
- ok.10dkg boczku wędzonego
- 2 cebule
- 1/5 puszki kukurydzy
- 10 plesterków ostrej zielonej papryki
- ok.10dkg mozzarelli
Read more →