Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Ziemniaki zapiekane z boczkiem i boczniakami

Skład: ziemniaki boczek wędzony boczniaki cebula olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, pokroić w plastry, obgotować przez kilka minut, odcedzić. Boczek, oczyszczone grzyby oraz obraną cebulę pokroić w paski. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami obgotowane plastry ziemniaków, wymieszane grzyby, boczek i cebulę. Każdą warstwę przyprawić solą i pieprzem, zapiec w piekarniku.

Zapiekanka chłopska

Skład: 1 opakowanie makaronu boczek wędzony cebula keczup 8 jajek masło żółty ser sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, przepłukujemy dokładnie letnią wodą. Pokrojony w kostkę boczek przesmażamy z obraną i rozdrobnioną cebulą. Makaron, skwarki z boczku wraz z cebulą, keczup i przyprawy dokładnie mieszamy i nakładamy do posmarowanego masłem…

Sezamkowy kurczak

Skład: 1 kurczak 2 jajka ziarno sezamowe mąka sos sojowy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka dokładnie myjemy, dzielimy na małe porcje. Z sosu sojowego, soli i pieprzy wymieszanego z olejem przygotowywujemy zalewę. Porcje kurczaka nasmarowanego zalewą odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce. Kurczaka odsączonego z zalewy panierujemy w mące potem w roztrzepanym jajku i…

Jagnięcina w sosie curry 2

Islandczycy uważają mięso jagnięce za najlepszy rodzaj mięsa. Chyba coś w tym jest…

Skład:
• 1 kg jagnięciny, pociąć na duże kawałki
• 1/2 cebuli
• 1 łyżka curry
• 1 łyzka soli
• olej lub margaryna
• 2-3 łyżki mąki, albo zagęszczacza
• szklanka ryżu
• szklanka mleka