Składniki: • 4 – 5 pomidorów • 8 tortilli lub naleśników • 40 dag wędzonej piersi z indyka • 10 dag startego żółtego sera • puszka kukurydzy • 1/2 główki sałaty • ząbek czosnku • 3 łyżki koncentratu pomidorowego • 3 papryczki chili • sól Sposób przyrządzenia: Pomidory polać wrzątkiem, obrać, pokroić. Czosnek obrać, posiekać.…
Tag: na obiad
Drób
Perliczka nadziewana bakaliami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
• 1 perliczka (około 1,5 kg)
• 300 g ugotowanego ryżu
• 100 g bakalii (rodzynki, orzechy włoskie, migdały)
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
przyprawy:
• sól, pieprz
ponadto:
• wykałaczki
Kurczak
Kurczak w stylu Cajun
by Administrator • • 0 Comments
Mały wynalazek, po powrocie z zakupów okazało się że nie mam połowy składników z planowana dania, więc zacząłem improwizować, wynik okazał się całkiem niezły… Składniki: • kurczak (lub udka) • 3 małe cebulki • 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego • łyżeczka ciemnego cukru trzcinowego • ½ kostki rosołowej • mąka kukurydziana (żółta) • ¼ łyżeczki pieprzu…
Inne mięsa
Kotlety drobiowe a la gołąbki
by rynia • • 0 Comments
Składniki:
• 50dag mielonego mięsa z indyka
• 1kg kapusty pekińskiej
• 1szk kaszy manny
• 2 jaja
• 1cebula
• 2 kostki bulionu drobiowego
• 1 ząbek czosnku
• mały słoik koncentratu pomidorowego
• bułka tarta
• vegeta,
• olej,
• pieprz,
• sól
