Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mus

Mus brzoskwiniowy z wiórkami czekoladowymi

Składniki: 1 puszka brzoskwiń 2 łyżki żelatyny rum rodzynki bita śmietana wiórki z czekolady Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i odstawić aby spęczniała. W miedzy czasie brzoskwinie razem z syropem zmiksować aż powstanie gładka masa. Wówczas dodać do niej żelatynę i jeszcze raz wymieszać aby składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku rumem i…

Mus morelowy z rodzynkami

Składniki: 1 puszka moreli 2 łyżki żelatyny rum rodzynki bita śmietana wiórki z czekolady Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i odstawić aby spęczniała. W miedzy czasie morele razem z syropem zmiksować aż powstanie gładka masa. Wówczas dodać do niej żelatynę i jeszcze raz wymieszać aby składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku rumem i…

Mus ananasowy z bitą śmietaną

Składniki: 1 puszka ananasów 2 łyżki żelatyny rum rodzynki bita śmietana wiórki z czekolady Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i odstawić aby spęczniała. W miedzy czasie ananasy razem z syropem zmiksować aż powstanie gładka masa. Wówczas dodać do niej żelatynę i jeszcze raz wymieszać aby składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku rumem i…

Mus jeżynowy Kamila

Składniki: 300 g jeżyn 3 łyżki cukru 250 g mascarpone 200 ml śmietanki kremowej Sposób wykonania: Jeżyny z dodatkiem cukru zmiksować na gładki mus. Następnie dodać serek mascarpone i całość dokładnie wymieszać. Na sam koniec śmietankę ubić na sztywno i dodać do jeżyn, delikatnie połączyć. Przełożyć mus do pucharków i wierzch udekorować owocami.