
Składniki:
- 400 g filetów śledziowych
- 500 ml mleka
- 8 jajek
- 100 ml majonezu
- 1 pęczek szczypiorku1 cebula
- pieprz

Składniki: 250 g kaszy 800 g mleka 2 łyżki tłuszczu sól Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić do niej kasze. Doprawić do smaku solą i trzymać na małym ogniu około 25 minut. Po tym czasie zdjąć kaszę z ognia i dodać tłuszcz. Postawić ponownie na ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn.
Składniki: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mleka w proszku Sposób wykonania: Kawę utrzeć razem z cukrem po czym wymieszać z mlekiem i zalać całość 100 ml zimnej wody. Miksować około 15 sekund po czym rozlać do szklanek do których wrzucić jeszcze kostki lodu.
Składniki: 50 g czekolady w proszku 8-12 żółtek 250 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 200 ml mleka 200 ml brandy 250 ml spirytusu 95% Sposób wykonania: Żółtka przetrzeć przez sito po czym utrzeć je z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie czekoladę rozpuścić, ostudzić i wymieszać z masą jajeczną. Nie przerywając ucierania dolewać stopniowo brandy…