Składniki: • 3 galaretki (najlepiej różnokolorowe) • 0,5 litra mleczka zagęszczonego, niesłodzonego • Paczka herbatników lub biszkopt na dno • Owoce do dekoracji. Wykonanie: 2 galaretki (każdą osobno) rozpuścić w 0,25 l wody (połowę mniej niż normalnie) i pozostawić do wystygnięcia. Trzecią galaretkę rozpuścić w normalnej ilości wody (0,5 l) będzie służyć do polania przygotowanego…
Tag: mleko
Zupa ogórkowa
Ogórkowa zupa po góralsku
by Gaździna • • 0 Comments
-300x225.jpg)
Składniki:
• 2 kostki rosołowe.
• 2 szkl. mleka.
• 3 szt. ogórków kwaszonych.
• 2 szt. cebuli.
• 4 łyżki masła.
• 2 łyżki mąki.
• natka pietruszki.
• sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
.jpg)
Ciasta
Ciasto arabskie
by rynia • • 0 Comments
Składniki: • 10 dag wiórków kokosowych • 2 szklanki kaszy manny • 1 łyżeczka cynamonu • 1 torebka cukru waniliowego • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 szklanka mleka • 20 dag masła na syrop: • 2 szklanki cukru • 1 szklanka wody • 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: 1. Kaszę manną,…
Torty
Biszkopt a la somlo
by rynia • • 1 Comment
Ciasto:
- 160 g maki,
- 160 g cukru,
- 8 jajek,
- 20 g kakao,
- 40 zmielonych orzechow wloskich.
Krem waniliowy:
- 500 ml mleka,
- 100 g cukru,
- 2 lyzki maki,
- 10 g zelatyny,
- 1 laska wanilii,
- 4 zoltka.
Syrop:
- 200 g cukru,
- 300 ml wody,
- 150 ml rumu,
- starta skorka z 1 cytryny.
Sos czekoladowy:
- 100 g czekolady,
- 100 ml wody,
- 50 ml rumu.
Dodatki:
- 100 g posiekanych orzechow wloskich,
- 80 g rodzynkow,
- 100 ml rumu,
- 3 lyzki kakao,
- 300 ml bitej smietany,
- 4 lyzki dzemu morelowego.
Ciastka
Ciastka białoruskie
by Xawier • • 2 komentarze
Składniki: Na 1 kg ciasta: • 3 i ćwierć szklanki mąki • 1.5 szklanki cukru • 1 i ćwierć szklanki masła0.5 szklanki mleka • 100g powideł • 3g sody • wanilia • sól Sposób przyrządzenia: Cukier rozpuścić w mleku, a następnie dodać masło, sodę, sól i wanilię. Wszystko mieszać, aż powstanie jednolita masa, po czym…