Składniki:
- 2 kg młodej marchewki
- 400 ml mleka kokosowego
- 1 cebula
- 4 ziemniaki
- kawałek imbiru
- sól
- oliwa
Składniki: 2 pęczki rzodkiewki op makaronu ryżowego 1 l bulionu drobiowego łyżka masła 1 szkl mleka kokosowego 4 łyżeczki trawy cytrynowej koper Sposób wykonania: Liście rzodkiewki posiekać a same rzodkiewki zetrzeć na tarce. Następnie liście i polowe rzodkiewek wrzucić na rozgrzane masło, udusić. Wówczas wlać bulion i gotować około 15 minut. W między czasie makaron…
Składniki: 1 ½ szkl mleka kokosowego 1 ½ łyżki zielonej pasty curry filet z kurczaka 1 szkl pędów bambusa ¼ szkl sosu rybnego łyżka cukru mały pęczek mięty 2 zielone papryczki chili 4 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: ¼ szkl mleka kokosowego wymieszać z pasta curry i podgrzewać na małym ogniu. Gdy na powierzchni pojawi…