Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mięso

Wołowina z boczniakami

Składniki: 50 dkg pokrojonej w kostkę wołowiny 10 ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 cebula pokrojona wg uznania 15 dkg mini marchewek lub marchewki pokrojonej w słupki 20 dkg boczniaków pokrojonych w grube paski 2 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów 1 szklanka „mocnego” bulionu mięsnego ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sosu Worcester 1 łyżeczka soli…

Wołowina Kung Pao

Składniki: 50 dkg wołowiny bez kości 3 łyżki oleju 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej szczypta białego pieprzu 2 zielone drobno posiekane papryczki chili 2 cebulki dymki pocięte na skos 1 czerwona papryka pocięta w makaroniki 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej naci kolendry 2 łyżki sosu sojowego ½ szklanki konserwowanych pędów bambusa…

Makaron cannelloni z mięsem i pieczarkami

Składniki: 1 opakowanie makaronu cannelloni 1/2 kg mielonego lub pokrojonego w kostkę mięsa 30 dkg pieczarek 1 małe opakowanie śmietany 18% 1 torebka sosu do spagetti 1 cebula 2 ząbki czosnku 20 dkg żółtego potartego sera sól, pieprz i odrobinę przyprawy do mięsa mielonego Sposób przyrządzenia: Mięso wyłożyć na patelnię i podsmażać na wolnym ogniu…