Składniki:
- polędwica wieprzowa 1/2 kg
- chilli w proszku 1 łyżeczka
- sok z cytryny 2 łyżeczki
- kminek 1/4 łyżeczki
- olej 1/4 szklanki
- czosnek 4 ząbki
- pieprz
- sól
Wieprzowina
Wieprzowina z grilla w ziołach
by albertos • • 0 Comments
Tag: mięso wieprzowe
Wieprzowina
Wieprzowy szaszłyk ze śliwką i papryką
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- schab wieprzowy 75 dag
- śliwki suszone odpestkowane 15 sztuk
- czerwone wino wytrawne 1 szklanka
- papryka czerwona 1 sztuka
- cebula 3 sztuki
- świeży rozmaryn 1/2 łyżeczki
- olej 1/2 szklanki
- sól
- pieprz
Boczek
Grillowany boczek w ziołach
by albertos • • 0 Comments
Składniki: boczek surowy 10 plastrów cienkich olej 1/2 szklanki czosnek 3 ząbki rozmaryn majeranek tymianek oregano sól pieprz Sposób przyrządzenia: Boczek należy oprószyć solą i pieprzem. Do miseczki należy włożyć posiekany bardzo drobno czosnek, wszystkie zioła i olej. Wszystko dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną bejcą należy smarować plastry boczku, po posmarowaniu należy włożyć boczek do lodówki…
Wieprzowina
Kiełbasa wieprzowa pieczona
by Wiktoria • • 0 Comments
Boczek
Boczek wieprzowy z fasolą
by Kamil Kowalczyk • • 0 Comments
Składniki: 150 g boczku 200 g gotowanej kiełbasy 500 g fasoli 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 2-3 cebule 2-3 łyżki tłuszczu łyżka mąki cukier pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania: Boczek zalać małą ilością wody i ugotować. W między czasie namoczona fasolę również ugotować. Następnie cebulę pokroić w krążki, które podsmażyć, wówczas dodać do…